Pasaulinę košės dieną – košės kiekvienam!
Siekdama skatinti Lietuvos vaikų sveikos mitybos įpročius ir akcentuoti košės per pusryčius naudą, Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija organizuoja akciją Pasaulinei košės dienai paminėti. Ši diena oficialiai skelbiama spalio 10 d.
Pasak mitybos specialistų, visavertė vaikų mityba prasideda nuo privalomų sveikų pusryčių, kuriems labiausiai tinka įvairios košės. Košėse yra daugiau nei 15 organizmui būtinų medžiagų: vitaminų, mineralų, aminorūgščių, angliavandenių, augalinių riebalų. Košėse esančios skaidulinės medžiagos gerina žarnyno veiklą, mažina cholesterino kiekį kraujyje, stiprina imunitetą, suteikia energijos. Visuomenės sveikatos specialistai tikina, kad pusryčiaujantys vaikai lėčiau pavargsta, greičiau susikoncentruoja, geriau mokosi, geriau lavinama jų ilgalaikė ir trumpalaikė atmintis. Jau kurį laiką mitybos specialistai pastebi, kad netinkama mityba turi įtakos ir vaikų mokslo rezultatams.
Mūsų gimnazijoje Pasaulinės košės dienos akcija vyko spalio 9 d. Sveikus pusryčius drauge valgė 180 pradinukų. Kartu su vaikais puikiais pusryčiais dieną pradėjo ir mokytojai. Prieš pusryčius mokiniai klausėsi pamokėlės apie sveiką mitybą ir maistingų pusryčių naudą. Vaikai dažnai atsisako valgyti košės, tačiau šįkart viskas buvo kitaip – visiems drauge juk skaniau!
Mokytoja Ivona Gornostajienė
